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  • Sfiziosità (dalle 11:00 alle 20:00)

    Tapas:

    • Tacos di Polenta, Tartare di Manzo ed Erba Cipollina € 4
    • Cialda di Riso, Salmone Affumicato ed Agrumi (4, 8) € 4
    • Pane ai Semi, Paté di Fegato, Nocciole e Vin Santo (1, 9, 7, 8, 12) € 4
    • Cannolo Salato, Baccalà Mantecato, Albicocca e Cipolla Agrodolce (1, 4) € 4

    Degustazione di Tapas € 14

    In Alternativa:

    • Selezione di Salumi e Formaggi Caseificio Montecristo (1, 7) € 18

  • Pranzo (dalle 12:30 alle 15:00)

    • Insalata di Salmone Affumicato, Cipolla Rossa Agrodolce, Sesamo Nero e Maionese (3, 4, 11) € 14
    • Insalata di Tonno Rosso, Olive Verdi, Semi di Chia ed Agrumi (4, 11) € 14
    • Pasta Fredda, Pomodorini, Basilico e Stracciatella di Burrata (1,7) € 10
    • Hamburger di Fassona, Ketchup al Curry, Cipolla di Cannara Caramellata, Pecorino di Norcia ed Insalata con Patatine Fritte (1, 3, 7) € 16
    • Pane in Cassetta Tostato, Prosciutto Cotto e Formaggio (1, 7) € 12
    • Macedonia di Frutta di Stagione € 8

Allergeni

Elenco allergeni alimentari contenuti nell’Allegato II del Regolamento UE n. 1169/2011

  1. Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
  2. Crostacei
  3. Uova
  4. Pesce
  5. Arachidi
  6. Soia
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
  9. Sedano
  10. Senape
  11. Semi di sesamo
  12. Anidride solforosaesolfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro)
  13. Lupini
  14. Molluschi